【陳年豆腐乳(400g) -2023年夏釀製】原味豆腐乳 紅麴辣味豆腐乳 辣味豆腐乳 草莓豆腐乳 鳳梨梅子豆腐乳 紅棗豆腐乳 芋頭豆腐乳

陳年豆腐乳，老饕的最愛

【2瓶350元 / 3瓶500元】

- 原味豆腐乳  

- 紅麴辣味豆腐乳  

- 辣味豆腐乳  

- 草莓豆腐乳  

- 鳳梨梅子豆腐乳  

- 紅棗豆腐乳

- 芋頭豆腐乳

*以上口味可任選搭配，請備註在訂單中，如未備註，將隨機口味出貨，敬請留意*

豆腐乳  產品資訊  

成       分: 黃豆(非基因改造)、米酒、米粕、食鹽、砂糖
內  容  物: 400g
固  形  量: 220g
保存期限: 2年
製造日期: 標示於瓶身(年/月/日)
保存方式: 放置於陰涼處
產       地: 台灣苗栗

小提醒 : 因超商有材積重量限制，此品項訂購數超過6瓶，請選擇宅配,或是超商拆單出貨，拆單出貨會再加收物流運費，再請留意~或可加入官方line聊聊詢問喔 !    官方LINE: @ypz1260y

食用方法

料理 | 當調味料使用，取代鹽巴增加風味
搭酒 | 威士忌、啤酒、紅酒，超百搭
抹醬 | 配三明治、饅頭、稀飯

注意事項

① 請使用乾淨、乾燥器具挖取。
② 對黃豆過敏的朋友，要特別注意。
③ 如有些許滲漏的問題，純屬天然的發酵過程，擦拭乾淨即可。

常見問題

1.貓裏磚和黑金磚有何不同
貓裏磚：豆腐乳，味道清淡，適合喜歡清爽口感的朋友
黑金磚：陳年豆腐乳，味道濃郁，適合喜歡重口味的朋友

2.桂花品的豆腐乳與市售有何不同
遵循古法手工製成，太陽曝曬自然熟成，
不添加任何化學添加物催化發酵，減少５０％的低鈉配方，美味不變吃得更健康。

3.素食可食用嗎?
可以喔

4.保存方式
不論是否開封，都會持續發酵。

溫度越高發酵越快(色澤會越黑，並不是壞掉)
放置冷藏，發酵則較慢。

隨時間發酵程度不同，口感及口味都會有不同變化，若吃到的口感及風味已相當喜歡，建議可放冰箱保持最佳風味唷 !

5.為甚麼會滲漏?
因為豆腐乳會持續發酵，同時會自然產生二氧化碳
所以會有些許滲漏的問題，純屬天然的發酵過程
只要擦拭乾淨即可。

 食品認證

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